Mexique · CONCACAF
Le Mexique accueille la Coupe du Monde. Les 3 meilleurs restos mexicains à Montréal.
Trois matchs de groupe. Trois tables mexicaines. D'une cantina du Plateau à une taqueria de Verdun, là où Montréal mange quand El Tri joue. Les hôtes ouvrent le tournoi.
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Le Mexique accueille la Coupe du Monde 2026. Le match d'ouverture est contre l'Afrique du Sud au Stade Azteca le 11 juin, le même stade qui a accueilli les finales de 1970 et 1986. El Tri joue devant ses partisans pour la première fois en quarante ans. Le sélectionneur vétéran Javier Aguirre dirige l'équipe pour son troisième mandat, après avoir pris le poste en 2024 et remporté la Ligue des Nations CONCACAF et la Gold Cup 2025. L'équipe s'articule autour du milieu Edson Álvarez, de l'attaquant Santiago Giménez et d'un gardien Memo Ochoa qui refuse de prendre sa retraite. La forme et la condition d'Álvarez et de Giménez en club sont sous la loupe au printemps. Les résultats en phase de groupe sont attendus. La performance en éliminatoires, c'est la question.
La communauté mexicaine de Montréal est plus petite que ses homologues latino-américaines, mais la cuisine a bâti l'un des corridors les plus actifs de la ville. Le tronçon de Notre-Dame Ouest à Saint-Henri est devenu une ceinture à tacos. Verdun a sa propre poche. Le Plateau garde les cantinas pour s'asseoir. Pop-ups et cuisines de ferments apparaissent plus vite que la ville peut suivre.
Ces trois restos vont avoir des menus spéciaux les jours de match. Tacos Frida va monter une broche de plus. La Selva va servir les margaritas en montée lente. El Sabor de México va garder la foule du brunch jusqu'au début d'après-midi. Les tortillas seront fraîches. Les salsas auront la bonne chaleur. Quelqu'un au bar va prédire un parcours pour le Mexique.
Trois matchs de groupe. Trois tables mexicaines. Choisis-en une par match.
Les trois adresses
La Selva
Plateau · 862 Rue Marie-Anne E, Montréal, QC H2J 2A9, Canada
Cantina familiale sur Marie-Anne, tenue par des gens qui cuisinent comme leurs grands-mères. Du mole au menu quand la saison le permet. Du pozole certaines fins de semaine. La rotation des salsas te dit de quelle semaine il s'agit. La salle est chaleureuse, la musique assez forte, et les margaritas sont franches. Commande ce que le chef dit qu'il y a aujourd'hui.
Tacos Frida
Saint-Henri · 4350 R. Notre Dame O, Montréal, QC H4C 1R8, Canada
Taqueria de Saint-Henri bâtie autour des tacos al pastor cuits sur broche verticale. L'ananas glisse du haut dans la tortilla de maïs. Les salsas viennent en trois niveaux, tous mérités. Margaritas et palomas tiennent la carte. La salle est lumineuse et rapide. Mange au comptoir ou prends une banquette, mais arrive avant le rush du souper.
El Sabor de México
Verdun · 5013 Rue Wellington, Verdun, QC H4G 1Y1, Canada
Restaurant mexicain familial à Verdun où le menu se lit comme un guide pour les premières visites et où les chilaquiles se lisent comme preuve d'authenticité. La foule du brunch, ce sont des habitués. La salsa verde est vraiment verte. Tortillas pressées sur place quand la cuisine a le temps. Les walk-ins fonctionnent. Le propriétaire va te demander comment c'était.
Questions fréquentes
Où mangent vraiment les Montréalais mexicains?
La communauté s'est dispersée, mais la nourriture se trouve sur Notre-Dame Ouest à Saint-Henri, sur Wellington à Verdun, et sur Marie-Anne et Saint-Laurent au Plateau. Les taquerias sont le centre de gravité. Les cantinas s'installent année après année.
Quoi commander à une première visite?
Tacos al pastor avec ananas, une dégustation de salsas, et une margarita sur glace avec sel. Pour plus gros, chilaquiles ou mole si le menu en a. Saute les burritos. C'est une invention américaine.
Où regarder le Mexique pendant la Coupe du Monde 2026?
Le Mexique ouvre le tournoi au Stade Azteca le 11 juin. Les taquerias de Saint-Henri et les cantinas de Verdun vont diffuser. Les bars sportifs du centre-ville seront pleins pour l'ouverture. Les chandails les jours de match sont la norme.
La cuisine mexicaine est-elle épicée?
La base est équilibrée. La chaleur vient avec les salsas servies à la table. Tu contrôles la dose. La cuisine repose sur le maïs, les piments, les viandes braisées, et quelques milliers d'années de raffinement qui n'ont rien à voir avec le Tex-Mex.