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Manger

Boulangeries

La scène boulangerie de Montréal reflète les traditions française, juive et québécoise. Voici celles qui comptent.

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Les cinq adresses

Hof Kelsten

Plateau · 4524 Boulevard Saint-Laurent, Plateau

Le maître boulanger Jeffrey Finkelstein fait un pain au levain mongol et les croissants les plus beurrés en ville.

Boulangerie Guillaume

Mile End · 5170 Boulevard Saint-Laurent, Mile End

Une boulangerie industrielle super stylée connue pour ses pains originaux comme celui au chocolat blanc et basilic.

Automne Boulangerie

Rosemont · 6500 Rue Christophe-Colomb, Rosemont

Un spot de quartier qui utilise des grains d'ici pour faire des pâtisseries de saison et probablement les meilleures baguettes en ville.

Le Paltoquet

Outremont · 1464 Avenue Van Horne, Outremont

Une pâtisserie française classique qui maîtrise l'art du croissant aux amandes et du mille-feuille depuis 1990.

Hélico

Hochelaga · 4255 Rue Ontario Est, Hochelaga

Un petit café-boulangerie géré par des pros de la restauration qui font des kouign-amanns et des tartes de saison incroyables.